怀孕中期食谱

2018-03-08 17:26出处:www.mama53.com 作者:怀孕网点击量:1

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  孕妈们熬过了孕早期干呕、食欲不振等症状之后,就来到了需要积极补充营养的孕中期了。为此,大部分的孕妈们为了给宝宝提供充足的营养,都会有一套专属于自己的怀孕中期食谱。但熟知,其实,孕妈们在孕中期的饮食上是需要格外注意的。
  怀孕中期食谱

  一、怀孕中期饮食要注意什么

  
  孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
  怀孕中期食谱
  宝妈们在自己的怀孕中期食谱中,应该要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
  
  另外,准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
  
  最后,在准妈妈的怀孕中期食谱中,还应该加大钙元素的吸收。即应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。那么孕妈们在怀孕中期,要如何搭配食物,才能够更有利于营养的吸收呢?
  

  二、健康营养的怀孕中期食谱

  
  下面将会给出两个健康营养的怀孕中期食谱,宝妈们在家中可以参照食用:
  
  1、杂骨菌菇汤
  
  食材:杂骨、菌菇、枸杞、姜、葱、
  
  做法:
  
  杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
  
  将蘑菇洗净,放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。
  
  锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
 
  杂骨菌汤
  这道菜中含有大量的蛋白质和钙元素物质,宝妈们食用后有利于胎儿骨盆的健康发育。
  
  2、蜜烤香蕉
  
  食材:香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量。
  
  做法:
  
  将黄油和细砂糖放入平底锅中,用小火融化。将去皮的香蕉放入平底锅中,用小火煎至双面金黄。挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。将香蕉放在烤碗中或者锡箔纸上面,淋上蜂蜜。放入预热好的烤箱中层,160度,烤约8-10分钟。
  
  这道甜点不仅味道很好,其中含有丰富的钾元素。孕妇食用后,有利于促进肠道的蠕动,缓解便秘症状的出现。这道食物,也很适合加入到孕妈们午后的怀孕中期食谱中。